Delinale – Feinkost für Foodies
Feinkost ist ein schöner Begriff. Wohlwollend steht er für anspruchsvolle Speisen und Getränke, für Champagner und Delikatessen, erlesene Zutaten und gekonnte Zubereitung.
Foodies indes sind jene Feinschmecker modernen Typs, deren geschmäcklerisches Wohlbefinden nicht erst beim Genuss exklusiver Lebensmittel in gediegener Atmosphäre in Wallung kommt. Denn es geht um mehr. Ein bisschen mehr Gemeinsinn in der Wertschöpfungskette dessen, was wir trinken und essen und mehr Mitgefühl für das, was auf den Teller und aus den Flaschen kommt.
Delinale Festival
Ein Festival für Foodies, das seinen Besuchern einen gewissen Mehrwert an Informationen und Verkostungen bietet. Dieses Festival bietet Gespräche, Diskussionen und mitunter zugleich etwas zum Probieren über das, worüber gerade geredet wird.
Angereichert mit Wort und Bild sowie Begleitmusik zelebriert die Delinale eine Kombination von Talk und Tasting. Ein Forum für Themen rund ums Essen und Trinken, ein Podium für ausgewählte Protagonisten und Fürsprecher eines modernen Verständnisses für Genuss und Gaumenfreuden.
Delinale Journal
Das Delinale Journal ist der mediale Auftritt der Delinale, der eine ganzjährige Grundversorgung mit Wissenswertem und Neuigkeiten für Foodies und kulinarisch interessierte Zeitgenossen sicherstellt. Das Journal serviert einen Überblick über fachgerechte Berichte und Meldungen in anderen Medien sowie eigene redaktionelle Beiträge. Die Rubrik „Song zum Sonntag“ bietet zudem eine fortlaufende Playlist musikalisch ansprechender Popularmusik mit Bezug zu Speisen und Getränken.
Mehr zur Delinale
Die Delinale zu Gast auf der Messe Fair Friends in der Dortmunder Westfalenhalle im September 2017:
Das Delinale DJ Dinner anlässlich der Erstausgabe des Festivals im September 2014 mit den DJs des Juicy Beats, inspiriert vom ADE DJ Cook Off der Amsterdam Dance Event: