Velvet Negroni – Wine Green…
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Zehn Jahre Genussbereit – Ein Interview mit Peter Krauskopf
Zehn Jahre Genussbereit.blogspot.com ist (s)ein Verdienst und ein Jubiläum, welches aller Ehren wert ist. Dabei hat Peter Krauskopf, der Herausgeber des Blogs, weit mehr auf dem medialen Kerbholz, als es vielleicht bekannt ist. Er gehört zu den Gründern, die 1978 das Stadtmagazin Marabo auf den Weg brachten, firmierte als dessen Chefredakteur sowie in gleicher Funktion…
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Food Report 2020 – Snacks ersetzen Drei-Gang-Menüs
Rechtzeitig zur Halbzeit 2019 erscheint der Food Report 2020 von Hanni Rützler. In schöne Worte gefasst definiert der Report anhand von vier Thesen jene Trends, die aus ...
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Jenseits von Rammstein und Rezo: „Deutschland Was Geht“ mit Hazel Brugger und Thomas Spitzer
Die Rollenverteilung ist eindeutig: Rammstein sind zuständig für Pathos, Pomp und Pyro, während Rezo neuerdings auch Innenpolitik macht. Beiden ist gemein, irgendwas mit "Deutschland" zu machen und ...
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Grußwort von Ole Plogstedt zur Delinale 2014
Ole Plogstedt und das Grußwort zur Erstausgabe der Delinale im September 2014 – Ein Gruß aus der Küche der etwas anderen Art. In Sachen "Genuss 3.0" hat ...
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