Okay, Genussbereit-Blogspot setzt den Champignons in diesem Rezept für Dicke Bohnen noch einen Alu-Hut auf, was nicht zwingend notwendig ist. Ansonsten aber handelt es sich bei diesem Gericht um eine interessante Variante einer  italienischen Carbonara mit Casarecce-Nudeln…

Auf dem Balkon: Fave, Casarecce, Funghi. Oder Dicke Bohnen mit Nudeln und Champignons

Sommerzeit, Dicke-Bohnen-Zeit. In Italien heißen sie Fave, anderswo in Deutschland Saubohnen. Hier ein neues Rezept aus meiner Carbonara-...

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