Versierte Kostgänger haben es schwer. Drei ausgewählte Kurzgeschichten von erfahrenen Restaurantbesuchern mit der Lizenz zum Schönschreiben, die sich herzhaft über ihnen unangenehme Nebensächlichkeiten in der gehobenen Gastronomie auslassen…
Zwang zum Sharing, endlose Degustationsmenüs, Erklärwut der Köche. Unsere Autoren besuchen eigentlich sehr gern Restaurants, aber drei Trends in der Gastronomie treiben sie einfach in den Wahnsinn.
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