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Saisonale Kombi-Packung von Erdbeeren mit Spargel

Ein sehr einfaches Rezept, aber eines, das es in sich hat. Genussbereit.blogspot.com kombiniert termingerecht Erdbeeren mit Spargel und Burrata zu einer Süßspeise, die das Zeug zum sommerlichen Hauptgang hat. Von den angegebenen Mengenangaben bis hin zu den weiteren Zutaten (Basilikum, Joghurt, Orangensaft für den Spargel sowie Pfeffer) eine Bereicherung für jede gut sortierte Rezeptsammlung…

Bild – Erdbeeren mit Orangen-Spargel und Burrata – © – Copyright Peter Krauskopf

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