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Spargel-Schwarz-Weiß

Schwarzer Risotto mit weißen Spargelspitzen, angereichert mit französischem Estragon und Grana Padano, ergänzt mit sachdienlichen Hinweisen über die verwendeten Zutaten in diesem Gericht. Ein Rezept von Peter Krauskopf, Herausgeber von Genussbereit.blogspot.com…

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