„Die Streuobstwiese, unendliche Weiten“…

Foodie-Slacker-Gromans – Außerhalb der Saison für Äpfel, dafür aber auf dem Nomy-Blog solide beschrieben: Unter der Überschrift „Saft, Schorle und Cider aus traditionellen Apfelsorten“, berichtet ein Sammelband bestehend aus Links und Informationen über den Mehrwert von Streuobstwiesen irgendwo in „Ostmost“.

Saft, Schorle und Cider aus traditionellen Apfelsorten: Zu Besuch auf den Streuobstwiesen von Ostmost

Deutschland ohne Apfelsaft und -schorle? Undenkbar. Doch zugleich sterben traditionelle heimische Fruchtsorten aus. Ostmost, Das Geld hängt an den Bäumen, der Birnengarten Ribbeck oder der Gutshof Kraatz treten mit ihren Produkten dagegen an.

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