
Veggie für Feinschmecker
Ein Interview mit Stephan Hentschel, Chefkoch im Berliner Cookies Cream, einen vegetarischen Restaurant, welches nach zehn Jahren mit einem Michelin-Stern bedacht wurde…
Ein Interview mit Stephan Hentschel, Chefkoch im Berliner Cookies Cream, einen vegetarischen Restaurant, welches nach zehn Jahren mit einem Michelin-Stern bedacht wurde…