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Kaffee, Klimawandel und Baristas

Eine TV-Reportage vom SWR aus der Sendereihe „Essgeschichten“ rund um das Thema Kaffee, klassisch aufbereitet mit jeder Menge Hintergrundinformationen und guten Interviews, so wie es sich für eine gute Reportage gehört.

Von der Bohne bis zu den Baristas gewährt diese Reportage einen profunden Überblick über die Probleme und Wünsche der Kaffeebauern, die Verarbeitung und Veredelung sowie die Folgen des Klimawandels beim Kaffeeanbau. Obendrein wird zudem der Unterschied zwischen industriell verarbeiteten Kaffee und jenen Überzeugungstätern herausgestellt, die mit ihrem Kaffee die Welt ein wenig besser machen möchten…

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