Welcome To The Jungle: Food-Magazine im Aufwind
Der allgemeinen Medienkrise für Print-Produkte zum Trotz, Food-Mags bescheren Verlagshäusern derzeit offenbar Freude und Zuversicht. Dies berichtet das Medien-Magazin Zapp in einem Beitrag und lässt dabei unter anderem Akteure dieser Gattung zu Wort kommen. So äußert Gabriela Mühlen, Chefredakteurin der Fachabteilung „House of Food“ bei der Bauer Media Gruppe: „Food ist ein ganz großer Trend,…





