Journal

Nach einem auf der Frühjahrstagung der Justizministerkonferenz am 5. und 6. Juni in Lübeck-Travemünde gefassten Beschluss, bleibt das Containern von Lebensmitteln nach wie vor unter Strafe gestellt. Vorausgegangen war der Vorschlag des Hamburger Justizsenators  Till Steffen (Grüne), der sich für eine Legalisierung des Containerns ausspricht, wonach die Entnahme von weggeworfenen Lebensmitteln aus Mülltonnen von Supermärkten oder Discountern…

Rechtzeitig zur Halbzeit 2019 erscheint der Food Report 2020 von Hanni Rützler. In schöne Worte gefasst definiert der Report anhand von vier Thesen jene Trends, die aus Sicht der Autorin in 2020 Essvorlieben und Trendkost ausmachen sollen. Gleich zu Beginn des zweiten Absatzes der Pressemitteilung wird Rützler mit einem Axiom zitiert, wonach der Mensch nicht…

Beste Referenzen und vorgeschlagen von höchster Stelle: Die Französin Catherine Geslain-Lanéelle bewirbt sich für das Amt der Leitung der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen. Nominiert seitens der französischen Regierung  sowie der Europäischen Union im Oktober 2018, ist die Agrarwissenschaftlerin eine von vier Kandidaten für den Spitzenjob. Seit Ende der achtziger Jahre ist Geslain-Lanéelle in leitender…

Die Rollenverteilung ist eindeutig: Rammstein sind zuständig für Pathos, Pomp und Pyro, während Rezo neuerdings auch Innenpolitik macht. Beiden ist gemein, irgendwas mit „Deutschland“ zu machen und obendrein ziemlich erfolgreich auf Youtube zu sein. Es geht auch anders Etwas niederschwelliger, dafür abwechslungsreicher sowie wöchentlich, gehen Hazel Brugger und Thomas Spitzer mit ihren Reportagen „Was geht…

Erst im September vergangenen Jahres meldete Lidl „100 Prozent faire Bananen: Lidl stellt als erster Händler sein Sortiment um“, und kündigte an, demnächst nur noch Fairtrade-Bananen in den Filialen des Discounters zu verkaufen. Nach nur neun Monaten ist es damit nun aber vorbei. In einer aktuellen Pressemitteilung teilt das Unternehmen mit, ab dem Sommer wie…

Unerwartet jung verstorben: Wiglaf Droste war vielseitig, aber doch immerzu Wiglaf Droste. Ob als Autor, Journalist, Schriftsteller oder Polemiker, er war und blieb zeitlebens eine verlässliche Instanz. Profiliert und versiert, streitbar und zugleich unterhaltsam. Die zahlreichen Nachrufe in den wenigen verbliebenen Feuilletons des Medienbetriebs kommen nicht von ungefähr. Droste ist und bleibt eine Respektperson, auch…